المكونات

 

لحم خنزير

 

1000G

 

بطاطا

 

100G

 

بيض

 

1

 

 المواد المساعدة النفط الملح لكمية السكر كمية كمية من النبيذ الطازج كمية الزنجبيل مناسبا من البصل ضخ كمية مسحوق كمية البهارات والدجاج والذرة والنشاء

 اللحم المقلي نهج 1 المكونات جاهزة

غسلها 2 لحم الخنزير، مقشرة إلى الأوتار وتمزيقه ثم المفروم

3 اليام غسلها، مقشر ومهروس مع شفرة سكين

اللحم إلى 4 عاء كبير، ثلاث مرات إضافة الماء مع التحريك لسحب وزنه

5 السكر والطبخ التحريك النبيذ

6 اليام، والبيض، والزنجبيل والبصل ويقلب حتى النشا

7 إضافة بعض الصلصة الطازجة والملح ويحرك حتى

8 إضافة بعض البهارات والدجاج ويحرك حتى

9 كمية قوه Lifang النفط والطاقة الحرارية 6 دقائق، مع اللحم القابض، كرات اللحم مقذوف في فم النمر، ثم ملعقة في عموم خفض التدريجي

10 كرات النار وزيت السمك تقلى التحكم في مظهر تلون

11 بعد المقلية كل شيء، المقلية، ومن ثم إعادة مرة واحدة