تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: لحم الخنزير والخمر، وصلصة الصويا والخل والسكر والفلفل الأخضر وصلصة الطماطم.
- قطع 2 لحم الخنزير إلى شرائح سميكة والملح والدجاج والفلفل، والنبيذ الطبخ وتخلط جيدا الحفاظ عليه.
- 3 تمزيقه الفلفل الأخضر، وشرائح الثوم، البصل أجاد.
- 4 الدقيق والنشا من نسبة 1: 2 الى الخليط.
- 5 إلى الاتساق الذي سمح للوقوف لفترة من الوقت.
- 6 الخليط يقف عندما نكون على استعداد عصير الأطباق، 3 ملاعق كبيرة من السكر، إضافة 2 ملعقة طعام من الخل الأبيض.
- تم إضافة 72 ملعقة طعام صلصة الطماطم (صلصة الطماطم إلى اللون الجميل، قد يكون بدون)
- تم إضافة 8 ملعقة من صلصة الصويا.
- 9 نشا الذرة.
- 10 إضافة القليل من الماء، وإثارة، العصير في وعاء.
- 11 اللحوم المتبلة معلقة طبقة موحدة من العجين.
- 12 توسعت إلى خمسة واحدا تلو الآخر في الزيت الساخن.
- 13 تقلى سمكة خارج القوالب النمطية.
- 14:00 عندما ترتفع الأسماك إلى سبعة الحرارة Bacheng، مرة أخرى تحت لحم الخنزير المؤيدة للالمقلية حتى الذهبي خارج هش البني والعطاء
- وضع وعاء 15 قاعدة النفط قليلا، ويضاف الثوم حتى تفوح رائحته.
- 16 الثوم حتى تفوح رائحته، إضافة اللحم المقلي ويقلب جيدا
- سلك 17 في البصل، والأسلاك الفلفل إثارة بالتساوي.
- 18 لحن جيد في وعاء العصير ويقلب بسرعة، كل قطعة من اللحم التي يجب تغطيتها بشكل موحد مع عصير تغذية لوحة القومية.
- 19 خارج هش والعطاء، والحلو والحامض.