1. غسل قطع الباذنجان إلى شرائح البديل.

2. قص حلقات الفلفل الأحمر والثوم المفروم وقطع البصل.

3. لحم الخنزير المفروم.

4. صب نصف عموم النفط وعاء وعاء، يتم إدراجها في فقاعات صغيرة عيدان ذلك. ثم صب الباذنجان المقلي.

اختار المقلية لينة الباذنجان حتى واستنزاف النفط. لا صب عموم النفط، يمكن أن يملأ الطهي.

6. ووك للبقاء النفط مفروم وضع يقلى اللحم من الطلاب.

7. اضافة الفلفل الأحمر، الثوم مقلي، إضافة ملعقة من معجون الفول.

ثم سكب 8. النفط هجرة إلى الباذنجان. إضافة كمية صغيرة من الملح، MSG التوابل. إثارة بالتساوي.

9. نقل إلى لوحة جاهزة للأكل.