1. إعداد المكونات.

2. 50 غ صب وعاء كبير، قد عقد أملاح تم إضافة القليل من الماء والمتجانس مع عيدان تناول الطعام، حول ما يقرب من 40 غراما من الماء.

3. والمعتدلة قليلا صلابة يمكن أن يكون.

4. فرك موحد لوضع مستيقظا جانبا. مغطاة بغطاء، لا تغطي الغطاء بقطعة قماش مبللة وسوف نفعل.

5. هذا هو ما يقرب من 30 مستيقظا.

6. التقط فرك شريط العجين، تقطع إلى سطحين وسيطة، لوحة التفريغ مرشوش بالدقيق الجاف لمنع تلطيخ.

7. خذ سطح قطع جنب مع مقص بدأت. إذا كان أحد غير عصا خائف، يمكنك رش الطحين الجافة في المقص. ويمكن أيضا الشعرية الطويلة أن تراجع في الدقيق. قطع دائري.

8. هذا هو قص الشعر العجين.

9. قطع كل خير.

10. إزالة من الحرارة، صب كمية النفط، البصل، الزنجبيل، والجزر يقلب.

11. قطع الطماطم تثير أيضا وعاء.

12. ضجة الطماطم عصير، إضافة الماء، عن اثنين من الأطباق من المياه. صب كمية صغيرة من النبيذ.

تغلي السطح السفلي 13. مقص النار ليغلي.

تحت الخيار والبيض Pisi عن 14. وبعد دقيقتين المغلي، ويرش القليل من الملح والفلفل. ارتفاع الحرارة قبالة النار بعد نصف دقيقة.

15. شنغ في وعاء، ووضع بضع شرائح الكزبرة أوراق يمكن أن تأكل.

أنهى 16. FIG.