"الكعك المخمر عبارة عن وجبات خفيفة تقليدية في Jiangnan. المعكرونة مصنوعة من تخمير الساكي. بسبب المناخ ، أفضل موسم تذوق حول تشينغمينغ. يتم تقسيم الكعك المخمر إلى لحم ونباتي. الورد ، عجينة الفاصوليا ، النعناع والنكهات الأخرى.الكعك المخمر بالنبيذ يقدم بشكل أفضل من قبل الطعام الساخن ، ويتميز بالحلوة والدهون ، الناعمة والصلبة ، الزيتية والبلورية ، الألوان الزاهية والمذاق المميز. لقد صنعت المزيد من النبيذ هذه المرة ، لذا حاولت صنع كعكة نبيذ ". مكونات
- طحين المبلغ الصحيح
- نبيذ المبلغ الصحيح
- بيض 1
اكسسوارات
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- الفول السوداني المبلغ الصحيح
- بذور السمسم المبلغ الصحيح
- سكر بني 1 ملعقة
- السكر المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- طبخ بنار هادئة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 تختمر بنفسك. يمكنك أيضًا الذهاب إلى السوبر ماركت لشراء الملابس الجاهزة. تم سكب العصير. يمكنك إضافة بعض الماء البارد لمواصلة التخمير لبعض الوقت. يمكن أن يتحول إلى نبيذ الأرز.
- 2 أضف النبيذ واخلطه في كتلة.
- 3 أضيفت بيضة إضافية.
- 4 يعجن في عجينة سطح ناعمة.
- 5 لتتضخم إلى ضعف الحجم ، لقد صنعته من النبيذ النقي. لذلك لا يضاف مسحوق الخميرة. الوقت أطول ، إذا كنت تريد أن تسرع ، يمكنك إضافة مسحوق الخميرة.
- 6 أراد أصلاً صنع معجون الفول. وجدت أن معجون الفول الجاهز في الثلاجة قد اختفى. تعرف على القليل من الفول السوداني الخام المطبوخة على نار خفيفة.
- 7 مهروس.
- 8 معالجة مثل السمسم.
- 9 أضف القليل من السكر البني والسكر الأبيض وزيت الفول السوداني وامزجهم جيدا. الحلاوة تعتمد على التفضيل الشخصي.
- تذوق 10 منتجات نهائية جيدة.
- 11 ج فرك العادم مرة أخرى.
- 12 لفها كزلابية كبيرة وضعها في مقلاة. اضغط برفق مع مجرفة.
- 13 حريق صغير إلى ذهبي على كلا الجانبين. استخدم حريق صغير للحرق.
- اكتمال 14 كعكة الفول السوداني والسمسم المحشو.
- 15 وجه مقطوع.
نصائح
1. يمكنك إضافة كمية مناسبة من مسحوق الخميرة للمساعدة على التخمير بشكل أسرع. طعم النبيذ المخمر النقي قليلاً من اللحم ، ويمكن إضافة الأرز المخمر معًا