المكونات
دقيق الأرز الدبق
300 غرام
ماء
220 غرام
الملتوز سكر الشعير
75 غراما
ماء
100 غرام
سكر
100 غرام
اكسسوارات السكر القليل
مصنوعة من ممارسة الأرز الدبق 1 إعداد المكونات: دقيق الأرز 300 غرام، 220 غرام من الماء، 75 غ المالتوز. المكونات شراب: الماء 100 غرام، 100 غرام من السكر، وقليل من السكر.
2220 غرام من الماء، و 75 غراما من المالتوز، هناك في قدور، وإثارة، ثم حرارة ويترك على نار خفيفة.
3 ليذوب المالتوز، ومعا يغلي السائل.
وضع 4 وعاء مائتي غرام من دقيق الأرز الدبق، وتغلي سكب السائل داخل الحوض، واثارة بشكل موحد مع عيدان تناول الطعام.
ما تبقى من خمسمائة غرام من الأرز والدقيق ليعجن العجين ووضع هذا في الداخل.
كما هو الحال في FIG 6 عجن العجين على ذلك. هذه المرة سوف العجين لا عصا اليدين.
7 مع دبوس المتداول للفة ورقة العجين، وهذا هو ستة وخمسين ملم سمك هو على الارجح عن نفسه.
وقطع سكين لعرض 8-وست وخمسين سمك ملم.
9 ممدود فرك المستديرة من جهة، ومن ثم طول قطع السكين في قطاعات مماثلة.
10 زيت بارد في داخل وعاء، وقطع في داخل الأرز الدبق. وأطلقت بعد ذلك في جميع أنحاء شبكة أبقى تحول المختلط، الأرز الدبق لمنع الالتصاق معا.
11 الأرز الدبق المقلية إلى وقت الذهبي. نسمع مختلط تشغيل الصوت من نوع مقدد من الإثارة يمكن صيدها حتى.
12 قوه Lifang مائة غرام من الماء ومائة غرام من السكر، والنار ليغلي، تتحول الشعلة السكر زجة صغير ليغلي.
13 شراب كثيفة عندما يمكنك عموم قبالة الحرارة تصل. مع مجرفة، وإثارة عندما تكون هناك خطوط من على خط المرمى.
14 الأرز الدبق سكب في، تحولت مختلطة بشكل موحد، ملفوفة على شراب.
15 حار عندما Zaisa قليلا من السكر. وهذا يمكن أن عموم.
16 هش جدا لذيذ.
