المكونات
إكسسوارات
- الأرز الدبق كمية مناسبة
- نبات اللوتس كمية مناسبة
عبء
- الحليب الفاسد كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تمت إضافة كمية مناسبة من الأرز 1 الفلفل الحار، الينسون، القرفة، الفلفل، وجيرانيول حريق صغير في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أصفر قليلا؛ -
2 في وقت لاحق إلى وضعها في خلاط أو الطعام. -
3 حبات الأرز كسر ودقيقة. -
4 أجنحة على اثنين من التعادل نصل السكين، ميتو الراحة لذيذة؛ -
5 أجنحة وضعت الملح والأرز والنبيذ، والزنجبيل والحليب الفاسد ومعجون الفول الطهي. -
منقع 6 ساعة ضجة واحدة أو أكثر. -
7 البطاطا قطع الفرن والملح والدقيق والحليب ومعجون الفول تعفن. -
8 ضجة الحفاظ عليها من نصف ساعة. -
9 بعد غارقة المجففة ورقة لوتس لوحة باخرة أسفل، غطت طبقة السفلية قطع البطاطس المتبلة. -
10 أجنحة الدجاج جيدا ثم منقع في رمز أعلاه. -
11 في الفرن، والبخار ثلاثين دقيقة. -
12 البخار من الجهة الخلفية، ويرش سطح بعض البصل الأخضر مكعبات صغيرة.
نصائح
1. محلية الصنع الشعرية Zhengrou يمكنني استخدام الأرز الدبق، الأرز العادي، أيضا، الأرز المسلوق أكبر، ونرى الجميع طعم، المقلي مع إضافة اليانسون، مصفر قليلا سطح الأرز الدبق على ذلك، وضع خلاط اقتحام جزيئات صغيرة، وليس كسر للغاية، حتى أكل الفم الأرز يشعر قليلا حبيبات. 2. أجنحة التعادل الراحة اللذيذة Jidao السطح، بعد إضافة الملح والتوابل أول الأخرى لوالأرز ومعجون الفول عصير منقع وأضاف، في المرة علاج أطول أفضل قليلا؛ والحفاظ على البطاطس، والوقت قد يكون قليلا أكثر من أجنحة الدجاج أقصر. 3. إذا كان وراء الخيزران أول باخرة Zhengrou ورقة لوتس، إذا تم تجفيفها ورقة لوتس بالماء Paoshang، والبطاطا رقائق الأدنى، ثم الأجنحة الرمز على أعلى؛ وعموما على البخار الخضروات أسفل، أطباق اللحوم مكدسة أعلاه؛ من أجل تجنب بخار الماء في والمراد تغطيتها مع لوتس أعلى ورقة، لوتس العطر أكثر من هذا القبيل تغلغل في الأطباق.
