الخبز لينة عظمى (هذا النوع من القانون) - الطعام الصيني

الطفل هو سنة واحدة، وعلى استعداد لمحاولة لها أن تأكل الخبز والكعك، مع الإشارة إلى أصدقاء وصفة متعددة المطبخ، والحد من السكر قليلا، وذلك باستخدام الخميرة الطازجة، والأنواع المحاولة الأولى، وأيضا، فإن الفيلم بسرعة، احتفظ صفة طبية خاصة بهم، اتبع الخبز الخاصة بهم ثم وهذا يمكن تحسين على أساس. النصائح: 1 يمكنني استخدام يتم تجميد الخميرة الطازجة من خارج منطقة الجزاء، ولذا فإنني سوف تكون مفتوحة معها حوالي 20 غراما من الماء، فإن الماء يؤثر على العجين كله، حتى لا تسقط في الماء عندما تضاف كل شيء، ببطء إضافة الماء. 2 هنا هو مقدار 20، فرن صغير يمكن النصف القيام به. 3 المزروعة عجينة ناعمة يمكن تخميرها إلى درجة حرارة الغرفة، وسوف تبدأ السوبر الأساسي عصا العجين، بعد إضافة الزبدة الصلبة فائقة مكتل أيضا. فرك اليد قد السخرية وأطبخ الجهاز. اه ... أريد أن أقول، أنت لا تفهم تسألني. في العجين عالية من الغلوتين الطحين 420 غرام الخميرة الطازجة 18 غراما الحليب (I استخدام طفل تخمير الحليب) 230 غرام حبيبات السكر 20 غراما العجين الرئيسي عالية من الغلوتين الطحين 180 غرام مسحوق الحليب 20 غراما سكر 70 غراما ملح 6 ز زبدة 90 غراما بيض 2 (بيض التربة 40 غرام) الحليب (الاستعداد) 50 غراما
  • المواد العجين الرئيسية ألقيت في التخمير خالية من تك طهي عجن العجين على نحو سلس، أصدر حوالي ثلاثة أضعاف الطقس هو تخمير جيد جدا لمدة 1 ساعة.

  • جعل العجين الرئيسي المسيل للدموع جيد قطعة من العجين خلط المواد الأولية واصل التحريك، والعجن لفترة معينة من الزمن لمعرفة إذا كان هناك صغير الفيلم من نقطة (قد يكون قليلا، وهذه الخطوة أقل يطالبون)، وأضيف العجن الزبدة، وسوف تجد أن العجين سوف يصبح من الصعب جدا على المجموعة، I اليد فرك الزبدة داخل شابه ذلك، في المجموعة بعد وقت قصير من إصبع من الفيلم.

  • بعد تخفيف الفيلم حوالي 20 دقيقة العجين، ويتم تقسيم العجين إلى كمية صغيرة على قدم المساواة، والغاز العادم في النظام، ولفة العجين داخل اللسان، وتوالت من كلا الطرفين إلى شفة الوسطى، وبسكين حاد على العجين فيديو النمذجة.

  • مكان في الفرن، إضافة الأوعية التاليين من الماء الساخن تواصل الهياج، حوالي 50 دقيقة.

  • سخن الفرن إلى 180 درجة، وانخفاض درجة الحرارة المناسبة بعد نقطة من العجين فيها. لقد اثنين، وربما عند درجة حرارة حوالي 155 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة. 8 دقائق عند التبديل في الموقف من الطابق العلوي ليتم ختم احباط. واحد فقط من 160 درجة خبز 18 دقيقة بما فيه الكفاية، ولكن علينا أن نتذكر احباط يا ختمها.

  • خبز.