فطر المياه
300G
ريد هوت تشيلي بيبرز
2
جزر
1
سواغ السكر 40G 30G الخل سلطة الملح 15G الزنجبيل 5G 5G ممارسة الفطر لذيذ 1 المكونات جاهزة 2 إعداد وعاء كبير من الماء الجليد الباردة، وهذا سوف إعداد مقدما شطف 3 الفطر في وعاء الماء المغلي ودقيقة واحدة 4 إزالة والتحكم في المياه الباردة جدا 5 الفلفل الأحمر والجزر شرائح واحد 6 الفطر، ورقائق الفلفل والجزر في وعاء 7 الملح 8 إضافة السكر 9 وضع بعض الزنجبيل 10 صب كمية مناسبة من النبيذ الطبخ 11 الخل البارد، ومزيج المبردة جيدا لطعم أفضل المواد FIG تشكل 12