"هذا نهج الطريق الأسماك أكثر من بسيطة جدا، وأقل المكونات، والمالحة سهلة لسيده، تتم إزالة الجلد الأسماك العامة لأول مرة، حتى لذيذ هو أفضل نوعا ما، ولكن هذه المرة أنا لم مقشر، لا يوجد الافتتاح، توجيه القلي، والسمك المقلي حتى بعد إزالة غمد Nenxiang حلوة جدا، صلصة ضبط النفس ملطخة مدخل أكثر لذيذ ". المكونات

• الأسماك الجاحظ 2
• بصل 2
• زنجبيل 1

إكسسوارات

• صلصة الصويا 2 ملاعق
• النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
• الخل العطرية 2 ملاعق
• ملح كمية مناسبة
• نفط كمية مناسبة
• دقيق الذرة 2 ملعقة صغيرة

• مالح طعم
• حرق الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 يغسل السمك لاتخاذ وعاء صغير من صلصة الصويا والنبيذ والخل ونشا الذرة والملح والماء إلى صلصة وضع الاستعداد، وقطع البصل، الزنجبيل تمزيقه ......

• 

  2 وعاء في الزيت، الزنجبيل في البخور ضجة

• 

  3 في الأسماك، وهما تظهر تقلى مصفر يجيش

• 

  4 تسكب الصلصة مسبقا لهجة

• 

  عندما الصلصة حتى الصلصة ما يقرب من 5، بعد البصل إضافة، يمكنك تخدم ......!