مكونات

دقيق قليل الغلوتين

200 جرام

بيضة

1 قطعة

سواغ مسحوق الخبز كمية مناسبة من الزبدة 80 جم سكر أبيض 120 جم حليب 80 جم

كيف تصنع كعكة من ثلاث حبات 1 زن المكونات التي تحتاجها.

2 بعد أن تنضج الزبدة ، أضف السكر.

3 اخفقي بالمضرب حتى يصبح الحجم رقيقًا.

4 يضاف البيض المخفوق ويضربهم بالتساوي بالمضرب.

5 أضيفي خليط البيض مرتين ، أضيفي المرة الأولى حتى يندمج البيض والزبدة تمامًا ، أضيفي المرة القادمة ، ثم اخفقي حتى يتجانس البيض والزبدة تمامًا.

6 ينخل الدقيق قليل الغلوتين ومسحوق الخبز.

7 يحرك بالتساوي باستخدام ملعقة مطاطية.

8 صب الحليب ، واستمر في التقليب بالملعقة ، واخلطها في الخليط.

9 أضف حبات بذور عباد الشمس وحبات بذور البطيخ وحبات بذور اليقطين المقشرة مسبقًا وحركها بالتساوي.

10 ضع صينية تورتة البيض على صينية الخبز.

11 ادهن كل تارت توري بقليل من الزيت.

12 ضع الخليط في صينية تورتة البيض ، لمدة 7 أو 8 دقائق.

13 رش بعض بذور عباد الشمس وبذور البطيخ وبذور اليقطين

14 ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا ، سخنيها لأعلى ولأسفل ، 170 درجة ، اخبزي لمدة 18 دقيقة تقريبًا.

15 سطح الكيك المخبوز أصفر قليلاً.