المكونات

 

طحين

 

200G

 

دقيق الشوفان

 

80G

 

 اكسسوارات الخميرة 1G

 عموم المقلية الشوفان على البخار ارتفعت 1 على استعداد لممارسة-شحذ النفس الدقيق العادي ودقيق الشوفان.

ذابت الماء 2 الخميرة، وتصب في خليط الدقيق إلى نديفة مع عيدان تناول الطعام، يعجن العجين إلى تمهيد، دافئ مكان العكس التخمير.

3 العجين ضعف كبير.

4 العجن، وينقسم الغاز العادم إلى 20 أجزاء من وكيل فرعي صغير.

5 لفة إلى أقراص صغيرة.

65 Zhangmian إحدى عشرة ورقة تتراكم.

7 في الضغط المتوسط مع عيدان مواجهة رقة.

8 طوى واحدة من نهاية.

وينقسم إلى قسمين 9 في الوسط.

مقلاة 10 إلى مسح طبقة من النفط. الخبز إلى اللون الأخضر.

أرسلت 11 شينغ إلى أكبر 2 مرات.

12 بلطف لمدة 2 دقيقة وضع.

13 رذاذ الماء البارد، وليس الخبز 1/2.

14 توج، والنار ليغلي على نار هادئة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل المياه.

تقلى حتى متموج قذيفة أسفل 15 إلى مصفر.