طفل الخوخ لفة كعكة - الطعام الصيني

البيض 5 حليب 70 غراما حبيبات السكر 30 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما زيت الذرة 70 غراما كريم الجلد 250 غرام (حجم كامل) سكر 25 غراما
  • صلصة الخوخ يخمر، توجيه المفروم المتبل مع قليل من الملح ونصف الساعة، بعد إضافة القليل من الماء، 2 ليمون، يخمر سميكة

  • شخصيا، أعتقد أن حجم الخوخ، وبعض الجسيمات تكون جيدة نسبيا، وبالتالي فإن صلصة ستحتفظ الجسيمات، إذا كنت تريد صلصة، مطهي مزيج طليعة الجانب، وأكثر من ذلك في الماء ليغلي

  • صفار البيض معزولة، صفار البيض والدقيق والحليب وزيت الذرة والسكر 30G تحريك

  • اثارة الخليط، هناك سميكة قليلا

  • تمرير البيض

  • تم صب الخليط في البروتين، وتحولت مختلطة بشكل موحد

  • عموم رقة منتصف شحوم من ارتفاع (عموم من حوالي 20 إلى 30 سم في الطول)، داخل الخليط، وسوف ترتد مرة أخرى إلى تجنب فقاعات كبيرة، ويمكن أن تعادل مع شفرة الطبيب

  • الفرن إلى 180 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة، خبز، واخراج زر على الدرج، لا تأخذ ورقة يتأهل لمنع فقدان الرطوبة

  • البرد شحوم ورقة المسيل للدموع، لأنني لم نسخة مع كريم ولم إصدار كريم، وقطع ذلك إلى أجزاء 2 والقيام لفة الذوق كله، لا تحتاج إلى قطع

  • وضع صلصة الخوخ فقط وضع الجوانب الأربعة الخير الخبز 45 درجة ميتري، الزبدة مباشرة إلى تمهيد

  • بدأت معظم المنخفضة نهاية للفة من الخبز، يمكنك، قدر الإمكان حجم عدد الصلبة!

  • بعد السكين عموديا، يمكن مقطعة إلى قطع صغيرة

  • إلى أقصى حد ممكن من بداية وحدة التخزين، فإن حجم يكون أصغر، لذلك ضيق

  • الجلد كريم + 25G السكر لتمرير، وأصعب كلما كان ذلك أفضل

  • شحوم ورقة تحت الخبز، والخبز أربعة أسابيع 45 ميتري، وإرسالها إلى تمهيد كريم، وليس سميكة جدا، وشرائح الخوخ على الجزء السفلي من الكعكة هي من حوالي 3 سم موقف (قطع D الموصى بها الوافدين الجدد الخوخ، وحجم جيد، قطع يي، ولكن لا سيبدو أفضل قليلا)

  • 45 درجة الشطب هو أن هذه الكعكة و

  • ورقة الخوخ (D) وضعت بها، الاستمرار في استخدام كريم لغطاء، لا بد من ضغط، بحيث كريم ويمكن ملء الفجوة في ورقة الخوخ (D) في

  • فات زبدة حجم عندما، في موقع شحوم الخبز لفة الورق لبدء تحت حصيرة شوبك، ثم اضغط مع الاستمرار على قمة الكعكة بيد واحدة ومع جهة أخرى لرفع بسرعة دبوس المتداول ورقة النفط، يمكن أن يكون خصما في الماضي

  • نفسه لا يمكن لأي شخص القانون التصفيق، حتى تأخذ كعكة لفة صور لنرى الجميع الموقف

  • فيديو آخر خطوة

  • فتح ورقة شحوم، ويمكن تنظيم الشكل

  • بعد جيدة لفة سكين العمودي، يمكن مقطعة إلى قطع صغيرة

  • شحوم ورقة وضعت وسادة على ذلك، وأنا استخدم ورق التغليف نوغة، ورقة محشوة في الساخن الكلب صينية العفن يمكن أن يؤخذ بها أو حفظها في الثلاجة!