"القلقاس مطهي، القلقاس استيعاب كامل نكهة الدجاج، وأشعر أن يأكل القلقاس لذيذ أيضا من ميل بالساعة الدجاج. عشاء رأس السنة الجديدة معها، وهذا يعني حظا سعيدا، وهناك علامة جيدة طبق لذيذ. خصيصا اشترى بعض القلقاس صغير، القلقاس هذه قد تكون صغيرة، ولكن طعم جيد جدا، وأن أنواع مختلفة قليلا العادية القلقاس، هو ضعف السعر لا يزال أكثر من القلقاس صغير عادي، أوه، دجاج مطهي مع ذلك، لا يزال جدا لذيذ، ويمكن اعتبار يستحق كل هذا العناء. وهذا هو قطعة لم اطلاق النار بشكل جيد، الأمر الذي يعكس المكونات تبدو ينعكس لم بالكامل. آه بالخجل. " المكونات
- بيبا الدجاج 8
- القلقاس صغير 700G
إكسسوارات
عبء
- الكريستال السكر 10G
- فلفل 2G
- صلصة الصويا 10G
- ملح 6G
- نبيذ الأرز 50G
- مالح طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفطر المجفف مسبقا مع ظهور بثور والأطفال القلقاس صغير غسل، غسل الدجاج -
الساقين 2 بيبا تستخدم لبيرس، عدة موانئ شائك، لذيذ جدا -
3 الماء البارد إلى الماء المغلي وعاء لإزالة Xuemo. -
4 القلقاس مقشر الاستعداد، للحيلولة دون تلون التأكسدي في الماء بعد تمرغ مقشر -
5 وعاء كمية صغيرة من النفط في الدجاج المقلي، اللون المقلية على كلا الجانبين -
6 نبيذ الأرز، وكمية من النبيذ ليكون أكبر، واحد هو مريب، ولكن يمكن أن تجعل من اللحوم أكثر عطاء -
7 إضافة السكر، والفلفل، وكمية صغيرة من صلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون الأول -
8 إضافة الماء المغلي لم يفت الدجاج، -
9 في القلقاس والفطر -
20-30 أكتوبر دقيقة بدوره النار يغلي ويطهى على نار خفيفة، حساء تلقى 1/3، إضافة الملح يستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق لذيذ. -
11 وأخيرا في قطع الفلفل الأخضر، أي عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي.
