المكونات

 

خيار

 

150G

 

بيض

 

اثنان

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 ممارسة 1 خيار بيض مخلوط البيض فوز مع المفروم والبصل الأخضر والملح وتخلط جيدا.

شرائح 2 سكين المائل الخيار.

3 النفط الساخنة والبيض زريعة

4 البيض المقلي، ضرب الصغيرة، وشرائح الخيار سكب، بالإضافة إلى القليل من الملح، والمقلية.

5 شرائح الخيار القلي، حتى بدأت تخفف، على استعداد المقلاة.

6 طبق يمكن أن تقدم للأكل.