المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

البيض كله

 

1

 

صفار البيض

 

2

 

حبيبات السكر

 

30G

 

 الملحقات 2G مسحوق الخبز

 1 البسكويت صفار البيض نهج أول الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز، نخل،

21 البيض كله و 2 صفار البيض في وعاء من النفط مجانا الجاف؛

مع خلاط كهربائي لمدة 3 لتمرير، عملية البيض، وتمت إضافة السكر 3 مرات؛

يبدأ 4 بيضة للتوسع في 2 مرات الأصلي أكبر، جدا فقاعات غرامة، والبيض اللون الأبيض.

5 رفع رأسه بيضة، شكل على شكل بيضة من أشرطة، والذين يعيشون من أعلى إلى أسفل، وانخفض علامات سوف تختفي ببطء في غضون 5 ثوان، ثم البيض كله لتمرير كاملة.

6 دقيق منخول في البيض، ويخلط مع ملعقة لتحويل أعلى من القاع، ويجب أن يتصرف بسرعة، إلى حد كبير عدد، إذا كان الوقت اثارة طويل جدا أو دائرة، والبيض ينتج في حالة جيدة defoaming إرسالها.

7 الخليط في كيس الأنابيب، وعاء الخبز المغطاة بورق شحوم، جولة من الأعلى مع الخليط صغير تزيين الفم؛ (تزدحم يغفر لي المبتدئ، أول مرة القيام بذلك الكثير من المخالفات في الخليط)

8 عموم جيد في مسخن الفرن 150 درجة] C، والطبقة العليا، والعلوي والسفلي تفحم حوالي 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون وخبز؛

FIG النهائي. 9 ~