الرئة الري كبير مع الماء، وغسلها بشكل متكرر ثلاث مرات، تصبح الرئة بيضاء وجميلة. أمعاء الخنزير والمعدة خنزير على إضافة الخل والفلفل والملح في وعاء اعتقل مرارا فرك، ثم يشطف بالماء.
الأمعاء الخنازير وأمعاء وعاء من الماء البارد، إضافة النبيذ الأبيض والبصل والزنجبيل، والماء المغلي والأسماك الأخرى؛ ثم يضاف لحم الخنزير، على بعد حوالى 5 دقائق بعد سمكة خارج، وأخيرا في الرئة، لأن الرئة سوف تطفو في الماء ، لذلك لطهي الطعام لفترة من الوقت، لمدة 10 دقائق ثم مرة أخرى.
قطع الرئة إلى قطع، قطع طول بطول أمعاء الخنزير، والنصف الآخر في وعاء من الماء الساخن من وعاء إلى الزيادة، ثم لحم الخنزير، والخنزير الأمعاء والمعدة الخنزير والأمعاء وكيس التوابل والبصل الأخضر والزنجبيل والسكر الصخور قليلا في وعاء.
مرة واحدة في المياه المفتوحة والملح إضافة، صلصة الصويا، ميسو، ثم يغلى برفق لمدة 20 دقيقة.
المقلية حتى التوفو الذهبي على كلا الجانبين إلى مكعبات، ثم وضعت في وعاء من الغليان Luzhu، النار يمكن شراء الجاهزة، يمكنك القيام به نفسك وجهه، فإنه سيتم أيضا وضع Luzhu وعاء النار. نتذكر في محاولة لقمع خبز مع البطون لحم الخنزير، لذلك سوف تكون أكثر لذيذ.
في البقدونس وعاء إضافة والثوم والسمسم، المخمرة معجون الفول والثوم المعمر، ثم إزالة وعاء من التخفيضات النار، على الجزء السفلي من وعاء، التوفو لإزالة ووضع على النار. وأخيرا، فإن لحم الخنزير ومجموعة متنوعة من البطون لحم الخنزير تغطي الجزء العلوي، وتصب حساء محلول ملحي، وتصدرت مع الخل وزيت الفلفل الحار، النار لذيذ Luzhu ذلك على الطاولة!