البطاطا الحلوة، مقشرة، مقطعة إلى رقائق سميكة، وشرائح الزنجبيل الاستعداد.
وهناك كمية صغيرة من الماء في وعاء الحليب، إضافة التواريخ، والزنجبيل، والحلو شرائح البطاطس تغلي النار والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقائق، والبطاطا الحلوة المطبوخة.
، حتى عن تعويم، إزالة مع مصفاة، سكب كرات الأرز إلى حساء البطاطا الحلوة من وعاء آخر، وسكب في كرات الأرز يغلي الصغيرة.
وأخيرا، إضافة السكر البني ويطهى من العلبة. (لا حاجة لطهي الطعام لفترة طويلة جدا، وإلا الزلابية لصق بسهولة إيقاف)
تحتاج أيضا كوك ماريكو بعض النصائح، والجزء السفلي من وعاء محتدما يمكن اخماد إلى حرارة متوسطة ويطهى لمدة 3-4 دقائق، وسوف ماريكو تطفو. بعد ذلك يقوم فورا ماريكو عموم، وذلك لضمان نفس لذيذ المغلي زلابية متجر مع الحلويات التي تباع.