1 المقادير: 200 غرام البطاطا (مقشر ومنظف)، البصل الأخضر 15 غراما و 50 غراما من الطحين
(2) الذي تم تنظيفها مع البطاطا المقشرة في السلك أطباق ممحاة المسح.
3 ثم وضع الدقيق والثوم المعمر.
وأضاف 4 المقبل، وكمية من الملح.
5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من الفلفل.
6 إضافة كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الحار.
7 إضافة كمية مناسبة من الماء.
8 التوابل وتخلط جيدا.
9 ثم صب عموم النفط اتخذت على النار، مع مغرفة ملعقة داخل الخليط المنقوع الحرير البطاطا، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وخدمة.