"الباذنجان النفط، واستيعاب النفط جدا وطهي الباذنجان إلى تناول الطعام بشكل أفضل، لذلك المطاعم والباذنجان، ومعظمها إلى المقلاة ويطهى على ما، ولكن شقيقة القلب لأسباب صحية لا يمكن أن تأكل دهني جدا، لذلك أنا تحولت إلى على البخار، ولكن عدم وجود اللحم في الزيت والباذنجان على البخار هو أيضا الذوق العام، شقيقة القلب لمحاولة الملحق بعد تبخير صلصة كريم، ويمكن الأم مهتمة محاولة، لذلك تناول الطعام، وطعم جيد جدا ". المكونات
- الباذنجان المستدير 1
- طبق الزيتون 15G
- الفلفل التايلندي 3
- Pleione 1
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- ملح قليلا
- زيت السمسم قليلا
- صلصة المحار قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تأخذ طبق على البخار، حتى قبل أن ألقي به في طبقة رقيقة من مسحوق الملح. -
2 سوف تذهب إلى الجلد، وتغيير لوحة سكين يمهد شرائح الباذنجان والثوم الباذنجان حتى القيت فوق، وطبقة رقيقة من مسحوق الملح. -
3 من الماء المغلي باخرة النار، بعد الماء في طبق على البخار وبشكل موحد Linru زيت السمسم، وتغطية غطاء، وفقا لحجم الباذنجان وحرارة عالية لمدة 10 إلى 15 دقيقة. -
4 على البخار ميزة أخذ الباذنجان من الخمول، وعاء آخر، النفط ووك البرد، وكمية النفط أكثر، تايلاند تحت فلفل مقلي. -
بعد 5 البخور وعاء، وإثارة بالتساوي أسفل في طبق الزيتون، بالتساوي لا الوجه، وتسمح الزيت الحار لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ببطء لبعض الوقت. بعد تقلى يمكن أن رائحة رائحة، وصولا إلى صلصة المحار، ونكهة الخام رسمها. -
6 عموم البخار الباذنجان، صب الماء طبق، ثم طبخ المرق فقط على رأس الباذنجان يمكن أن يكون من الأطباق.
نصائح
أول خطوة من نوعها جيدة غسل جميع المكونات، يمكنك الذهاب مباشرة إلى قطع الباذنجان عملية متجر طبق، وإذا كان الخط مشغولا، الباذنجان المفروم والملح إلى بثور، وإلا فإنه سوف يؤثر على بيع مثل الأسود.
