المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- مرارة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد الحنظل والطماطم
- 2 حبة بندورة علامة على السكين عبر المغلي، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 3 قطع في نصف لإزالة شرائح اللحم المر
- وضع 4 وعاء بعض الزيتون مقلي النفط عموم ضعت المفروم والبصل الأخضر
- 5 تحريك صلصة الطماطم إلى قطع
- 6 وضع يقلى القرع المر من الطلاب بهار مع الملح
- 7 لوحة عموم كاملة
نصائح
الخوف من الناس معاناة، يمكن المقلية في الماء المغلي بعد مرارة