الخطوة 1
شرائح الفلفل الأحمر والبصل والزنجبيل والثوم المفروم أو شرائح ستفعلالخطوة 2
اليام اشترى حرق لأول مرة في النار، وآخر مقشر، وأحرقوا فإنه يمكن منع تقشير اليدين من حساسية وحكة اليام والبطاطا الحلوة، مقشرة وغسلها بالماء البارد اتخاذ تراجع في وضع الاستعداد (بضع قطرات من الخل الأبيض للحفاظ على الداخل من اليام هش العذبة)الخطوة 3
غسل البامية والبامية تختزل حتى الماء المغلي، وبضع قطرات من عموم النفط، ومن ثم مفتوحا حتى اختار الماء تصل في الماء البارد لمدة نصف دقيقة تكرارا، ومن ثم تقليصالخطوة 4
وضع مقلاة على كمية مناسبة من زيت الطهي، وأنا استخدم شحم الخنزير التكرير الخاصة، شحم الخنزير دائما عطرة جدا، حرارة زيت الطهي، ووضع البصل والزنجبيل والثوم مقلي، طرحت لأول مرة قليلا المقلية والفلفل الأحمر، ثم يقلب في اليام، بدوره يقلى بضع دقائقخطوة 5
ثم يضاف المفروم القلي البامية، يقلب البامية ليست مناسبة لفترة طويلة جدا، سيتم فقدان المغذيات، ويقلب البامية المخاط، وشعور لزجة يمكن محنك مع عموم الملح، وأنا لا أحب MSG عقد لذلك MSG، البامية نفسه هو جديد، لا يحتاج النفط لتوفير MSG جديدةخطوة 6
حسنا، لعموم المفتوح ~ الخريف أكل الخضروات الأكثر تغذية و، طازجة