ماتشا مادلين - لمس القلوب الخضراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

5G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

بيض

 

نصف

 

مسحوق الخبز

 

الجيل الثالث 3G

 

خلاصة الفانيليا

 

1 قطرة

 

ملح

 

1G

 

 المواد العفن مادلين 12

 ماتشا مادلين - لمسة من قلوب خضراء تذوب الزبدة ممارسة كتيمة 1

2 مختلطة طحين كعكة، ومسحوق الخبز مع مسحوق الشاي الأخضر

تم إضافة 3 السكر والملح كله البيض اثارة حتى ذاب السكر تماما، ليستمر في الحليب مع الفانيليا تحريك

4 فرزت الدقيق ويقلب حتى لا الجسيمات

بعد ذوبان الجليد تم صب الزبدة إلى 5 جيدة بعد 20 دقيقة تحريك اقفا

6 سخن الفرن إلى 180 درجة، والعفن ضغط الخليط

7 ثم وضعت القالب في الفرن المتوسط، 180 درجة، 15 دقيقة

8 ضرب الكعكة والسماح لتبرد