والمحل القماش صينية الباخرة، غارقة الأرز الدبق ليلة واحدة من البلاط على القماش، والبخار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح الأرز قليلا شفافة. استنزاف جانبا، مغطاة الرطب الاستعداد القماش الدرج.
بينما البخار الدبق الأرز والدقيق والنشا وتخلط مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، ويضاف الماء ببطء، تقريبا يشعر الدقيق صغيرة ولا تشكل عند دلك الساخنة، ومن ناحية العجين، والعجن المستمر بعد إضافة القليل من زيت الزيتون دقائق معدودة. وبصرف النظر العجين.
غارقة الفطر المفروم الناعم والبصل المفروم، ولحم الخنزير المفروم مع الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ قبض عليه.
وعاء إضافة قليل من الزيت، الزنجبيل مقلي، وتحريك لحم الخنزير، والفطر بعد إضافة اللون قليلا في النهاية، صلصة الصويا، mirin والسكر الحبر قليلا التوابل، ويضاف الماء الحساء ضجة 1-2 دقيقة / نقع الفطر، فقط ويمكن لبعض المكونات يكون، ليس كثيرا.
يضاف الأرز، الأرز الدبق استوعبت تماما عندما البصل مزيج الحساء، وإيقاف الحرارة بعد التوابل المناسبة الماضي متجاوزة بارد.
عند ملء التبريد، وانتهز الفرصة لطفل لفة الجلد! في أود في البداية حاول أيضا تحت رقة لوتس، لكنها لم تجد فرقا كبيرا ولكن أيضا لفهم شدة ليست جيدة جدا (الحصول على أول فاسدة ...) وذلك للفة زلابية الجلد، مثل لفة.
سوف الحزمة الأولى بيع الزلابية بشكل عام، قليلا حريصة جدا على سد حشو.
طريقة حزمة عموما نوعان: واحد هو حشو القابل للتصرف في الأرز، مع فم النمر إلى الشكل في نوع، وهناك الجزء الأول التفريغ، بعد مجمعة مطوية لفتح الفم، ثم وضعت في جزء صغير من حشو و الضغط عليه.
وأخيرا، وضعت على متجر القماش صينية في باخرة والبخار لمدة 10 دقائق. عند وضعها قريبة جدا من القلق أكثر من اللازم، لأنه غير مسموح له بترك ذلك العجين، لا ترسل أنها مثل كعكة، حتى لا يكون هناك أي مشاكل التصاق.
بارد اللون قليلا سوف تكون أكثر جمالا. إذا كانت المنطقة جافة، ويمكن في الوقت التبريد تأخذ خفيفة رطبة غطاء من القماش صينية، لمنع العجينة من الجفاف، تؤثر على الطعم. تناول الطعام عندما يمكنك التكيف مع الانخفاضات تروق لكم ~