مخلل [كونجك بطة - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

A [كونجك جيدة إيواء يخمر قليلا ويضاف الماء يغلي.
2 غلي الماء، شرائح إلى قطعتين من طعم قلوية [كونجك المغلي مرة أخرى إلى المياه إزالة.
قطع ثلاثة أو أكثر من التوابل نسخة احتياطية جيدة.
4 الكراث اختيار قطع نظيفة.
5 غسل بطة المفروم إلى قطع.
6 قليلا وعاء إضافة الزيوت النباتية وشحم الخنزير، وسكب الحرارة النفط قبالة نكهة تحريك النار التوابل.
7 بور المغلي بطة المياه جيدة تثير النار، ثم إضافة الفلفل الأسود، والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا واستمر استهلاك النفط نكهة تحريك.
8 إضافة الماء المغلي ليغلي.
9 ثم أضاف [كونجك مواصلة يغلي، المغلي يترك على نار خفيفة صغيرة قبالة ثمانية وسبعين دقيقة.
10 البصل وأضاف، MSG الدجاج قليلا ويقلب بالتساوي.
وضع 11 شنغ خزفي يمكن إعادة تسخينها، وعاء الساخنة من البط [كونجك عبق يمكن أن تكون مفتوحة لتناول الطعام.