1. إعداد المكونات العجين الرئيسية، كل وزنه.
2. بالإضافة إلى الزبدة، صب جميع المواد وبالباطل المتبقية.
3. لتشكيل العجين.
وأضاف 4. زبدة، وكرر العجن، فرك، بفوزه على العجين.
القفاز حتى فيلم.
6. إدراج ارتفاع حوض كبير حتى مزدوجة.
7. هذا هو اعقاب جيدة فوق العجين، حفرة كزة في وسط لا يتراجع.
8. إزالة العادم الملحة.
9 لتشكيل العجين، راحة لمدة 10 دقيقة.
10. إعداد معجون الفول، ولفة في المستطيل.
11. الركود العجين المتداول في ضعفي نسبة من عجينة الفاصوليا الحمراء.
12. في عجينة الفاصوليا الحمراء.
13. التفاف معجون الفول ورشة مغلقة.
14. شكل FIG مطوية.
مع شوبك 15. لفة الضغط ببطء بطريقة مفتوحة.
16. الشكل مطوية ثم مثل.
17. لفة الضغط فتحت مرة أخرى.
18. رابطة الدول المستقلة موحد قطع طول مرتين.
تحولت 19. يصل منظم.
20. الضفائر مثل.
21. وفي المقابل اثنين مضمومة.
أغلقت 22. نخب سقط داخل منطقة الجزاء.
يتم تمكين 23. في، وظيفة التخمير الفرن، حوالي 45 دقيقة.
24. التخمير إلى 80 الكامل.
في النار أسفل الفرن 25 ثانية، العلوي والسفلي 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة.
26. تجريد الساخن.
27. FIG انتهى
28. FIG انتهى