A هلام (روز) - الطعام الصيني

وصفة التالية على اسم اللغة الإنجليزية من المواد يترجم مباشرة إلى الصينية (لأنه لا يعرف الأسماء الحقيقية لبعض المواد الصينية). A- المياه 1350ml أ- السكر 180G مسحوق A-أجار أجار أجار - أجار مسحوق 15G A-حظة هلام مسحوق هلام الجيل الثالث 3G B- المياه 850ML حليب جوز الهند ب- 500ML B- السكر 180G أجار مسحوق B-أجار أجار - أجار مسحوق 15G B-حظة هلام مسحوق هلام الجيل الثالث 3G A & B - أوراق الباندان 3 A & B فردي شريط
  • تحتاج إلى بعض الزهور مع السيليكا اتصال مع هلام (عدد متساو من الكبيرة والصغيرة).

  • كل اتصال مع وأدوات يجب أن تكون جافة نظيفة ويوضع جانبا. المواد أ - مع طبقة شفافة (الزهور الطرفية - زهرة). مواد B - هي طبقة حليب جوز الهند (الدائرة المقربة من الزهور - زهرة) (ألوان الزهور يمكن اختيار اللون المفضل لديك).

  • أولا، طهي B. المادي المياه - مباشرة في وعاء. ناسي - ماليزيا ونحن على شراء الطازجة عصير جوز الهند نفسك، إذا كنت لا تستطيع شراء التعبئة والتغليف الطازجة / استبدال حليب جوز الهند المعلب. السكر / أجار - أجار الحلوى مسحوق / مسحوق - وعاء يمكن وضعها في نفس الاستعداد تحريك.

  • أوراق الباندان - جافة نظيفة، وإزالة معلومات سرية، واحدة في حزمة من ثلاث أوراق (FIG).

  • سكب الماء + أوراق الباندان مباشرة في وعاء، والنار (النار)، صب السكر مختلطة / مسحوق هلام / هلام مسحوق. ضجة مباشرة بعد مسحوق إلى كتل أو وإلا فإنه سوف يصبح طري. اغلي بعد أن تم صب التحريك المستمر حليب جوز الهند في لفافة كبيرة للفة بعد لفة flameout. تم صب الباندان أوراق الحرارة إزالتها عن طريق الترشيح في موقف وعاء.

  • خذ كمية صغيرة من B المادي تم سكب طهي في كوب صغير / حاوية صغيرة، من أجل لمسة زهيرات مع الحبر. ملاحظة: بعد الانتهاء من لون واحد لهجة لون آخر، في حين لم نقل لمرة واحدة من عدة ألوان (لأن كمية صغيرة من المواد العالقة سهلة لتسخين المواد الباردة وسهلة بدي). كل الزهور بعد الانتهاء من المجموعة الاولى جانبا حتى بعد وجود درجة الحرارة يمكن وضع الزهور في الثلاجة، والتخزين البارد 1-2 ساعات (زهرة يجب أن تضمن التصلب الكامل مياه التبريد أو من السهل أن تتلاشى)

  • وبدأت المواد ليغلي (كرر الخطوات 3 و 4 و 5 ويمكن ملاحظة: لا وحليب جوز الهند المادي).

  • إزالة تبريد الزهور حليب جوز الهند والزهور بعد إطلاقها في اتصال مع منتصف زهرة (زهرة وجهه لأسفل)، سكب مادة، يمكن المبردة تشتت في درجة حرارة الثلاجة.