جوز الهند الكاري - الطعام الصيني
الكاري العالمي للمياه عميقة جدا. كنت ذاهبا للبحث. دجاج 150 غرام بصل 1 البطاطس 2 باذنجان 1 اليقطين 4 بامية 6 بيض 1 قطع التوفو المقلية 1 الثوم 2 الزنجبيل 1 الكمون ملعقة 1/2 الهيل 2 الينسون 2 مسحوق الكاري 2.5 ملعقة مسحوق الفلفل الحار ملعقة 1/2 الفلفل الحلو والفلفل الحلو مسحوق 2 ملعقة طعام حليب جوز الهند 400 غرام المياه 200 غرام الملح 1 ملعقة صغيرة صغيرة السكر 1 ملعقة صغيرة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام الدجاج والبطاطس وقطع المقلية قطع التوفو إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى شرائح نصف قطاع نصف، مقطعة إلى أرباع الباذنجان والثوم وقطع الزنجبيل نهاية. البيض المسلوق طبخ. إضافة كمية مناسبة من النفط، لفتح نار هادئة المواد المقلية نار هادئة، ونكهة تحريك Gache إلى رقائق البصل القلي التوابل وقطع البصل إلى وضع على شكل مروحة ، كانت ضعيفة تقلى النار يوضع الدجاج المقلي وضع البهارات والبطاطس والبامية المقلية قطع التوفو. المطبوخة، وخصوصا البطاطا. مع وعاء آخر، المقلي والباذنجان والقرع والبيض، وقطع في نصف. وأخيرا، شنغ من الكاري، إلى جانب الخضروات المقلية والبيض غير كامل.