جوز الهند الكاري - الطعام الصيني

الكاري العالمي للمياه عميقة جدا. كنت ذاهبا للبحث. دجاج 150 غرام بصل 1 البطاطس 2 باذنجان 1 اليقطين 4 بامية 6 بيض 1 قطع التوفو المقلية 1 الثوم 2 الزنجبيل 1 الكمون ملعقة 1/2 الهيل 2 الينسون 2 مسحوق الكاري 2.5 ملعقة مسحوق الفلفل الحار ملعقة 1/2 الفلفل الحلو والفلفل الحلو مسحوق 2 ملعقة طعام حليب جوز الهند 400 غرام المياه 200 غرام الملح 1 ملعقة صغيرة صغيرة السكر 1 ملعقة صغيرة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • الدجاج والبطاطس وقطع المقلية قطع التوفو إلى قطع صغيرة والبصل مقطعة إلى شرائح نصف قطاع نصف، مقطعة إلى أرباع الباذنجان والثوم وقطع الزنجبيل نهاية. البيض المسلوق طبخ.

  • إضافة كمية مناسبة من النفط، لفتح نار هادئة المواد المقلية

  • نار هادئة، ونكهة تحريك Gache إلى رقائق البصل القلي

  • التوابل وقطع البصل إلى وضع على شكل مروحة ، كانت ضعيفة تقلى النار

  • يوضع الدجاج المقلي

  • وضع البهارات والبطاطس والبامية المقلية قطع التوفو.

  • المطبوخة، وخصوصا البطاطا. مع وعاء آخر، المقلي والباذنجان والقرع والبيض، وقطع في نصف. وأخيرا، شنغ من الكاري، إلى جانب الخضروات المقلية والبيض غير كامل.