الخطوة 1
قطع السمك إلى شرائح رقيقة مع الاستيلاء على القليل من الملح عليهالخطوة 2
منقع مع صلصة جيدة، وأنا استخدم هنا هو مسحوق التوابل بارد 100 غراما من 1: (الطحين والماء) نسبة 1 مختلطة مع 50 غراما من مسحوق. ويمكن أيضا أن مخلل وفقا لأذواقهم الخاصة.الخطوة 3
صب معا المفروم والثوم، والزنجبيل، والحرير، والنبيذ، والتوابل منقع الأسماك، مبردة لمدة ثلاث ساعات.الخطوة 4
الجزر والثوم وقطع البصل في نصف زرع في قاع المقلاة.خطوة 5
إزالة الأسماك المتبلة والأسماك هيكل عظمي Xianpu على الخضروات، وفرشاة بذور اللفت.خطوة 6
ثم وضعت السمكة المتبقية خارج، ووضع الثوم والزنجبيل، والحرير جيدةخطوة 7
يضاف البصل والبصل والفلفل والفلفل الحار المجفف والفول السوداني المطبوخة، اللفت فرشاة النفط.الخطوة 8
وانخفاض الفرن، 190 درجة صعودا وهبوطا مشوي 20 دقيقةالخطوة 9
يرش الثوم المشوي مع البقدونس.الخطوة 10
يمكنك فتح ولا تأكل