يتم تقطيع بطن لحم الخنزير إلى شرائح ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، وخمس توابل متبلة لمدة ثلاث ساعات. إضافي

فطر شيتاكي مجفف وشعر مبشور ، ضع كمية صغيرة من الزيت في المقلاة لقلي الرائحة ، ثم أضف كمية صغيرة من الملح ونقع في صلصة الصويا. إضافي

يفصل بيض البط المملح الصفار ، طالما أن صفار البيض. إضافي

حبوب مونج منقوعة لمدة 12 ساعة ، أرز دبق منقوع لمدة ساعتين

ابدأ في صنع الزلابية ، وضع حفنة من الأرز اللزج أولاً ، ثم ضع اللحم ، والفطر ، وصفار البيض المملح وأخيراً غطي حفنة أخرى من الأرز الدبق. مقيد.

عند الانتهاء من الزلابية ، قم بتكبير الوعاء واطهيه لمدة ساعتين.

تم صيدها بعد ساعتين.

يمكن تناول الزلابية اللذيذة من Xiang Xiang Nuo Nuo.