مكونات

 

لحم بقري

 

100 جرام

 

طحين

 

250 غ

 

 إكسسوارات مسحوق الفلفل الأسود ، صلصة المحار ، زيت السمسم ، الكراث ، مسحوق الخميرة ، الحليب ، الحليب ، الشعيرية ، الملفوف ، الزنجبيل ، الزنجبيل

 ممارسة فطيرة الملفوف لحم البقر 1 في اليوم الأول مواد التحضير (لحم البقر المتبل في مسحوق الفلفل الأسود مع صلصة المحار ، الملفوف ، الشعيرية ، البصل الأخضر وقطع الزنجبيل) الطحين بالإضافة إلى مسحوق الخميرة والحليب والمعكرونة الجيدة.

2 في صباح اليوم التالي لحوم البقر والملفوف والشعيرية والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم بالملح وزيت السمسم.

3 افركي الشعرية.

4 اعجن قطعتين صغيرتين من العجين.

5 لف في رقاقة

6 شرائح مليئة بالحشوة

7 أغلق حافة القطعة الأخرى

8 اقرص الرباط

9 ضع في كعكة كهربائية والحرارة

10 فطائر لذيذة خارج المقلاة ،