يتم تسخين الدجاج أول مرق ظهر الجليد والبصل قطع رفرف، وقطع شرائح سميكة 1CM الجزر الاستعداد.
بعد الدجاج قطع الجليد، وإضافة القليل من الأرز والنبيذ الثلاجة مخلل وضع الاستعداد.
يسخن زيت الزيتون في مقلاة، بعد إزالة أول الدجاج قطع الجلد المقلية الأصفر، مع زيت الزيتون المتبقية ليقلى البصل، ثم يضاف التمر ويقلى الجزر.
ثم مزيج القرفة والزنجبيل جيدا، ثم الدجاج مع الخضار انتقل مقلاة، إضافة مرق الدجاج والعسل ودقيقة الحساء.
وأخيرا، الملح، الفلفل الأسود، رش مع الكزبرة يمكن أن يكون.
