"الدجاج له تأثيرات الاحترار والتغذية ، والتغذية المغذية ، وملء الطحال والمعدة ، وتقوية الطحال والمعدة ، وتنشيط الأوردة الدموية ، وتقوية العضلات والعظام. يحتوي الدجاج على فيتامين C ، E ، الكالسيوم ، الفوسفور ، الحديد ، إلخ. محتوى البروتين مرتفع نسبيًا وهناك أنواع عديدة ومعدل الهضم مرتفع ، ويسهل امتصاصه واستغلاله من قبل جسم الإنسان ، ويمكنه تعزيز القوة البدنية وتقوية الجسم ، وبالتالي فإن الدجاج له تأثير علاجي جيد على سوء التغذية ، والبرد ، والبرد ، والتعب ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، وفقر الدم ، والضعف. ". مكونات
مستلزمات
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- Codonopsis المبلغ الصحيح
- أنجليكا المبلغ الصحيح
- التمور الحمراء المبلغ الصحيح
- أوراق بريلا المجففة المبلغ الصحيح
- لونجان المبلغ الصحيح
- بذور اللوتس المبلغ الصحيح
- الفول السوداني المبلغ الصحيح
- شعير المبلغ الصحيح
- الحضض المبلغ الصحيح
- الثوم المعمر المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- وعاء براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 مواد جاهزة -
2 أزل الدجاج أولاً ، واغسله وقطعه إلى قطع كبيرة -
3 أضف الماء إلى الوعاء ، أضف قطع الدجاج واغلي الدم تحت الماء البارد ، اسكب الماء المتسخ واشطف العوامة بالماء الساخن -
4 قبل معالجة الدجاج ، اسكب نصف وعاء من الماء في الطاجن ، وأضف جميع المكونات في الطبق باستثناء أوراق البريلا ، وأضف قطعة كبيرة من الزنجبيل وكمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة ونبيذ الطهي. عندما تتم معالجة قطع الدجاج ، يتم تسخين الكسرولة أيضًا ، وفي هذا الوقت ، تُسكب قطع الدجاج في الماء الساخن. بعد ذلك ، غطي ، شغلي الحرارة العالية واتركيها إلى درجة حرارة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين. -
عندما يحين الوقت ، افتح الغطاء وأضف أوراق البريلا والملح والفولباري واليخنة لمدة 3 دقائق تقريبًا. في هذا الوقت ، كمية الحساء الفاسد صحيحة. أخيرًا يرش البصل الأخضر المفروم وتنتهي! -
6 أوعية. في يوم شتوي بارد ، تعال إلى وعاء من حساء دجاج بابو المغذي واللذيذ للحفاظ على لياقتك وتدفئ معدتك. حسنًا ، يخرج اللعاب -
7 يأتي إلى أفضل جزء من الكتلة -
8 هاها ، التقط صورة أخرى في وضع آخر.
نصائح
عندما تتم معالجة الدجاج للتو ، يجب سكبه في الطاجن عندما تكون درجة حرارة الماء في الكسرولة هي نفس درجة حرارة الدجاج تقريبًا ، وإلا سيكون فرق درجة الحرارة كبيرًا جدًا ، مما سيؤدي إلى تقلص بروتين الدجاج وتصلبه ، مما يؤثر على المذاق.
