قطع أربع بتلات لكل بيضة زهرة الصنوبر أربع شرائح من نقانق لحم الخنزير صفار البيض الأبيض معزولة
ضع الزيت على الجدار الداخلي للوعاء الزجاجي لمنع الالتصاق
ضع بيض زهرة الصنوبر
ضع نقانق لحم الخنزير
أضف بياض البيض. رجه برفق لتوزيع البروتين بالتساوي.
مغطاة بغلاف بلاستيكي
الماء في الوعاء يغلي
ضع الوعاء الزجاجي والبخار لمدة نصف ساعة حتى يتم تثبيت بياض البيض وتشكيله يجب بياض البيض على البخار.
أخرج الوعاء وأضف صفار البيض واستمر في تغطيته بغلاف بلاستيكي. البخار لمدة 40 دقيقة. على البخار جيدا.
قم بإزالة الوعاء الزجاجي
اقلبها واتركها تبرد بارد وشريحة مرة أخرى!
شريحة.
مغموسة في التوابل ، إنها لذيذة أكثر.