عصير الأخضر الشعير نخب هوكايدو - الطعام الصيني

"قد وجهت عصير الشعير الأخضر للشرب، ولكن لم يتم اعتاد I الشراب إلى الذوق، موجة من العشب الاخضر هو دائما من الصعب ابتلاع. الأشياء الجيدة لا يمكن أن يضيع، بدا لمسة من اللون الأخضر ومثل مسحوق الشاي الأخضر، وإنبات حظة إضافته إلى العجين لجعل فكرة الخبز، وتوقعات المؤكد بجعل نخب الألوان الزاهية والروائح، ونظرا للنخب صغيرة جها جديدا، وأدنى ذوق أوه، لا شعور غير مريح جميل ". المكونات
  • الخبز والدقيق 245 غرام
  • حليب 73 غراما
  • بروتين 37 غراما
  • عصير الشعير الأخضر 5 ز
  • كريم الجلد 55 غراما
  • زبدة 20 غراما
  • حبيبات السكر 40 غراما
إكسسوارات
  • ملح 3 ز
  • الخميرة الطازجة 5 ز
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 نوع: الذهب كما خميرة الخبز الطازج الطحين 175 ز 5 ز 37 ز الحليب 73 غرام من البروتين الأنواع في وضع مادي في آلة الخبز، وبدء البرنامج وتوقف السطح بعد 16 دقيقة في مكان دافئ إلى أساس تخمر حوالي 4 مرات . بدء وتقع في شكل وعرة.
  • بعد الزرع الجيد في سحب الشعر إلى قطع 2
  • 3 إلى 70 غراما من الدقيق، 40 غراما من السكر
  • 43 غرام ملح
  • 555 غرام الجلد كريم
  • 65 غرام من الشعير عصير الرئيسي الأخضر
  • ولفت إلى 7 دلك المرحلة غشاء الخام من التوسع
  • 8 إضافة الزبدة
  • 9 لدلك الفيلم بعد قفازات توسعت بشكل كامل،
  • نظمت في 10 مجموعة
  • 11 الحارة التفريغ في بقية لمدة 30 دقيقة.
  • بعد الاسترخاء من العجين بعد استخراج 12 العادم، تم تقسيم العجين إلى ثلاث الاسترخاء التكوير بعد 15 دقيقة.
  • 13 اتخاذها في العجين استرخاء
  • لفة في شكل اللسان 14 رأسا على عقب
  • 15 ثم لفة برفق
  • 16 طوى من أعلى إلى أسفل، فإنه يجب أن يوضع في الحجم.
  • 17 تغطيتها مرة أخرى وترك الباقي 15 دقيقة
  • 18 موصلات العجين الركود التي تواجه الصحافة شقة طول لفة
  • 19 طوى في أعلى إلى أسفل
  • 20 لفات خفض
  • 21 لا عصا في القالب 450 غ نخب وضعت في متباعدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وظيفة الفرن المخمرة التخمير لمدة 2 ساعة
  • التخمير 2-22 أضعاف، أو 80 كاملة، وفرشاة سطح البويضة
  • 23 درجة.] C مسخن الفرن 175، الطبقة السفلى، اطلاق النار صعودا وهبوطا، حوالي 30 دقيقة
  • 24 إطلاق سراحه فورا الإفراج عنهم، شواء الحرارة الكذب، مختومة تخزين حقيبة باردة على الوقوف.
  • 25 تشطيب
  • 26 تشطيب

نصائح

شياو يونغ الطفل شينيو: يبلغ 1، امتصاص مختلف من الطحين والعجين الحصول التحفظ الرئيسي حوالي 10 غراما من الماء، لتحديد ما إذا كان أو لم يضف في حالة مشاهدة العجين 2، ودرجة الحرارة الخبز والوقت يعتمد على منزل الفرن الخاص كنت معتادا على درجة الحرارة والوقت، كل فرن ليست هي نفسها المزاج، لا يمكنك نسخ، اه. يمكنك القيام الجنين يعتمد على حجم الخبز، وامتداد واسع من المرونة صغيرة تقصير. 3، وأكثر من 10 دقيقة لخبز عند ملاحظة اللون، وإذا كان رضا اللون، يجب أن تكون مختومة على الفور رقائق القصدير لمنع واللون هو عميق جدا، سميكة البشرة، أسوأ نتيجة لذلك يتم حرق. 4، ولكن أيضا لتذكير مبتدئ نظرة، الخبز الطازج خبز لا تأكل، لأن العجين زيارتها كمية معينة من حمض اللاكتيك وحمض الخليك البكتيريا المحتمل أن سبب اضطراب المعدة. ومكان بارد الآخرين لتكون بعد تناول الطعام. 5، لتبريد الخبز في الكيس تخزين أو حاويات مختومة تخزينها في درجة حرارة الغرفة ليمكن وضعها 2-3 أيام. الثلاجة لا، ولكن يمكن تجميدها، عند تناول الطعام خارج الحارة، ووضع الفرن على حرارة.