المكونات

 

ملفوف

 

نصف النجوم

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح 1 ملعقة طعام كمية المحار الصغيرة الخضراء والفلفل الجزرة 11 1 الفلفل

 الأطباق المقلية محلية الصنع الملفوف ممارسة 1 غسل أجاد والملفوف.

2 الجزر والفلفل الأخضر غسلها بالمثل وتمزيقه.

صب النفط عموم 3، بعد إضافة الفلفل الأخضر الحار يقلب الأبيض يصبح لينة قليلا، إضافة الجزر اثارة بالتساوي.

تمت إضافة 4 والملفوف، وبشكل موحد يقلب على النار، نقلها بسرعة إلى الملح والمحار الكذب بعد الملفوف البداية؛

5 يقلب سريعة بالتساوي على عموم.