المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

بيضة

 

50G

 

زبادي

 

50G

 

السمسم الأسود

 

15G

 

سكر

 

30G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

30G

 

شيميزو

 

18G

 

 اكسسوارات الخميرة 2.5G

 ممارسة الفطائر السمسم الأسود 1 تخلط جميع المواد.

2 لتشكيل تخمير العجين.

وينقسم 3 العجين المخمر إلى 8 أجزاء، والراحة مدورة لمدة 15 دقيقة.

وضع 4 الهراء النفط نقطة العفن فرشاة، وحسن مسخن، العجين، وإغلاق الغطاء، حريق صغير، وغالبا ما تتحرك أقل العفن، والعفن التقليب أكثر من 2 دقيقة.

5 لونها بنيا ذهبيا على الجانبين لوصفت، من السهل الافراج عن القالب على ذلك.

6 حصة في الهواء بارد هو بارد على الانترنت.