يتم فصل 1 بياض البيض وصفار البيض ، دعونا نتغلب على بياض البيض أولاً ، نضيف الخل الأبيض والسكر!
2 ثم نضع السكر في قسمين حتى يصبح دسمًا!
3 بعد خلط صفار البيض ، يضاف السكر ويخلط جيدا!
4 صب 30 جرامًا من الماء و 10 جرامًا من الزيت واخلط جيدًا!
5 ينخل في الدقيق ومسحوق الخبز!
6 ثم حرك جيدا!
نصب بياض البيض في صفار البيض مرتين في 7 دقائق ونخلط جيدًا!
8 ضع طبقة من الزيت على كتالوج الكيك الصغير!
9 ثم استخدم ملعقة لغرف ملعقة من عجينة البيض في القالب ، وسوف تكون ممتلئة ثمانية ، ثم افعلها بالتسلسل ، وأخيراً قم بتسخين الفرن لمدة 180 درجة لمدة عشر دقائق وتحويله إلى 160 درجة لمدة عشرين دقيقة!
