"يغذي المعدة بشكل خاص ولذيذ ومناسب لجميع الأعمار." مكونات
- الأرز 150 غ
- قطيفة 50 غ
- السبانخ 50 غ
- الكراث 100 جرام
- جزر 50 غ
اكسسوارات
- الزنجبيل 3 أقراص
- ملح 1 مغرفة
- نفط 2 مغرفة
- متبل المذاق
- أخرى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 ضعي الأرز في قدر ساخن وقليه على نار خفيفة. -
2 أرز 80 يتحول إلى اللون الأصفر ، جاهز للاستخدام -
3 ضعي زيت البصل والزنجبيل ومقليه. -
4 أضف الماء (كمية الماء هي نفسها العصيدة) والجزر المقطّع. -
5 يضاف الماء المغلي إلى الأرز المسلوق ويغلي ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويغلي -
6 عندما تكون العصيدة سميكة ، أضف الخضروات واطهيها لبعض الوقت.
نصائح
1. يقلب الأرز على نار خفيفة. 2. يجب غلي العصيدة لفترة أطول ، ثم وضع الأطباق.
