الخطوة 1
شرائح لحم الضأن شراء، والمياه الدافئة الظهر نظيفة، والماء البارد حتى أكثر من أربع ساعات. (المياه فقاعة النزيف، العديد من التغييرات من منتصف الطريق الماء)
الخطوة 2
القطع غارقة الماء المغلي، ووك البارد، وتغلي النار، القشط رغوة، إزالة ويطهى لمدة 2 دقيقة.
الخطوة 3
إزالة ويشطف بالماء البارد، والشوائب على القطع الضأن شطف. صيد السمك خارج الماء صب جاف.
الخطوة 4
التوابل جاهزة، جاهزة للطعم.
خطوة 5
شرائح لحم الضأن الماء المغلي في طبق خزفي، المياه الإضافة، ثم تضاف التوابل.
خطوة 6
إضافة النبيذ الأبيض. (كن مناسبا لإضافة نكهة لبعض شرائح لحم الضأن)
خطوة 7
يغلي النار، بدوره حريق صغير لينضج، حوالي 1 ساعة. (الوقت المحدد يجب أن تزيد أو تنقص استنادا إلى الوضع الفعلي، وشرائح لحم الضأن الحساء يمكن ذاب)
الخطوة 8
تعد نفسك لتناول الطعام أطباق خلال هذه الفترة. الفطر، والفطر.
الخطوة 9
غسل الخضار.
الخطوة 10
غسل قطع أمعاء إلى شرائح.
الخطوة 11
نظيفة وشرائح البط حمام دم.
الخطوة 12
كميات لحم الضأن.
الخطوة 13
اللحم ونظيفة.
الخطوة 14
بعد كان 1 القطع ساعة الضأن وطري جدا، إضافة التوابل، بهار حسب الذوق يمكن أن يكون.
الخطوة 15
ثم الانضمام اللحم والفطر، ويطهى لمدة 10 دقائق.
الخطوة 16
وبالإضافة إلى ذلك من مصاريع الفطر، والبط، ولحم البقر. الخضروات وغيرها، يمكنك الانضمام إلى مثل ذلك. المطبوخة.
خطوة 17
ميمي الضأن القطع وعاء.
خطوة 18
نظرة على الماضي، الاحماء والمعدة الحارة.
