الخطوة 1
إعداد الطعام: الزلابية والبيض والبصل وبذور السمسم الأسود. ضرب البيض في وعاء، إضافة القليل من الملح والزيت، وملعقة من الماء البارد، للضرب على محمل الجد. قطع البصل الأخضر.الخطوة 2
الزلابية وعاء، وبأمان. مقلاة ساخنة، والنفط إضافة أو حريق صغير.الخطوة 3
الجزء السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مصفر، حوالي 1 دقيقة. (انظر كيف الأصفر؟ حتى مع عيدان تناول الطعام تشو تشو)الخطوة 4
إضافة نصف الزلابية ارتفاع الماء الساخن، على اطلاق المتوسطة. غطاء وغلي الماء وجافة، حوالي 4 دقائق. (ايه ايه ايه لا مجرد فرشاة دائرة أصدقائي! تقريبا لم تريد أن ترى الزلابية المطبوخة، وليس المطبوخة إضافة بعض المغلي).خطوة 5
عندما المطبوخة الزلابية، بدوره حريق صغير. إضافة كمية صغيرة من النفط، إلى البيض في الفجوة، وسكب على خط الزلابية، هو نقطة قبيحة قليلا. بصبر الانتظار البيض طدت مطبوخ على بذور السمسم فضفاضة تقريبا سوداء والبصل الأخضر المفروم.خطوة 6
وعاء الجانب المباشر على الطاولة، صب طبق صغير من الخل، وبدأ في تناول الطعام! كن حذرا الفم ساخنة! البني البيض متموج أسفل، فطائر طبطب والعصير، وعصا!