البسكويت البروتين - الطعام الصيني

 المكونات

 

بروتين

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

 اكسسوارات الزبدة 40G 20G السكر

 1 البروتين بسكويت يذوب الزبد الممارسات في تسخين المياه السائلة.

وأضيف 2 البروتين مع خفقت حتى مرور رقيق 1/3 من السكر.

3 مواصلة الجلد البروتين لبدء يثخن، فقاعة كثيفة نسبيا، ثم يضاف 1/3 من السكر.

4 ومن ثم مواصلة الضرب للبروتين سميكة نسبيا، وخطوط تظهر عند إضافة 1/3 المتبقية من السكر.

5 الاستمرار في تجفيف رغوة لتمرير، عندما رفع خفقت، البروتين يمكن استخلاص زوايا منتصب قصيرة.

6 المنخفضة للالغلوتين دقيق نخل الانضمام في البروتين.

7 مختلطة بسرعة مع ملعقة وظهر من الأسفل، بحيث بخلط موحد الدقيق وبياض البيض، لا دائرة التحريك. صب الخليط الزبدة المذابة.

8 تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس دائرة التحريك.

9 حقيبة الأنابيب المحملة.

10 دفعت في مقلاة غير لاصقة.

11 سخن الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

12 خبز ~ ( ) ~ / لا لا لا!