المكونات
البطاطا الحلوة الأرجواني
1
مغلفة فطيرة باللحم
20
النفط المواد المساعدة كمية كمية مناسبة مناسبة من السكر الأبيض دقيق الأرز الدبق 2 ملعقة طعام
1 ممارسة فطيرة باللحم الأرجواني البطاطا الحلوة البطاطا الأرجواني تقشير غسلها، شرائح، على البخار في باخرة.
2 على البخار البطاطا الأرجواني ضغط الساخنة في الوحل، مزيج 2.5 ملاعق السكر.
أضيف ثم 32 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز الدبق.
اثارة 4 (هذه العملية دون إضافة الماء).
5 فطيرة باللحم الجلد مستطيلة، للطي الأول حوالي 1 سم، مع المياه التي الجانب اللاصق من مطوية، أي واحد من الجانبين في زوايا الحق يلقي بعض الماء.
6 مغرفة نصف ملعقة من ملء في منتصف البطاطا الأرجواني.
سبعة أزواج من التفاف أضعاف، الملصقة على اضغط بلطف على كلا الجانبين.
8 تحت نهايات الثلاثي محو القليل من الماء.
A زاوية التفاف 9، كما يعتلي زاوية أخرى.
10 اضغط بلطف لصق.
11 بالممارسة لوحة تمايل وتوضع جانبا.
وضع 12 وعاء على كمية مناسبة من زيت الطهي على نار متوسطة.
13 إلى 90 الحارة النفط، وأيضا في فطيرة باللحم المقلي حريق صغير، عملية القلي لتشغيله المقلية فوق.
14 النفط عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا، وبرودة قليلا لتكون صالحة للأكل.
