الذهبي بومفريت
1
تسونغ Jiangsuan كمية كمية النفط المساعد كمية الملح كمية كمية من النبيذ الفلفل كمية كمية الصويا كمية الكزبرة من الخل الذهب الجاف بومفريت الذهبي نهج بومفريت 1 صفقة، وغسل 2 امتصاص الرطوبة مع ورقة مطبخ، زهرة سكين القتال 3 على جانبي السمك مع الملح والفلفل، منقع عشر دقائق تسونغ Jiangsuan قطع الظهر 4 يتم تسخين وعاء 5 من النفط، السمك المملح إلى خير 6 يؤخذ تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين 7 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، وإضافة البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته الأسماك جيان هاو إلى 8 9 وأخيرا، إضافة النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والخل والسكر وقليل من الماء، كبير عشرة دقائق من النار النار. سكب 10 في طبق، رش مع البقدونس والفلفل يمكن أن يكون.