"الفراولة دايفوكو على الرغم من أنه مبلغ خافت على الطريقة اليابانية، ولكن أيضا شعبية في البلاد. جلدية مصنوعة من الأرز الدبق، والفاصوليا الحمراء وتكوين الفراولة، وNuomici مشابهة جدا، ولكن الذوق هو أكثر ثراء من Nuomici". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 160G
- نشا الذرة 40G
- زيت الذرة 35G
- حبيبات السكر 40G
- ماء 180G
إكسسوارات
- أحمر معجون الفول كمية مناسبة
- فراولة كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
ونشا الذرة، طحين الأرز الدبق، والسكر، ويقلب في وعاء. -
2 للانضمام إلى الماء ويقلب جيدا. -
تم إضافة 3 النفط مختلطة. -
تم سكب 4 في الخليط في وعاء مقاوم للحرارة. -
520 دقيقة تبخير وعاء، وعلى البخار حتى. -
6 يؤخذ موتشي، حفر الساخنة، وفرك العجن يعود العجين البقعة النفطية. -
7 التفاف تتشبث فيلم السماح لتبرد. -
غسل والفراولة الجافة 8 مقدما، وطبقة الكسوة العليا من عجينة الفاصوليا الحمراء، الفراولة أعلى علبة القيام به. -
9 مرشوش بالدقيق لسطح المكتب، الأرز الدبق قيمة الشيك، لفة للخروج الى ورقة الطائرة، والفاصوليا لصق التفاف الفراولة.
نصائح
/ موتشي / 1، وتغطي الخليط على الجزء العلوي بأكمله، يتم وضع غطاء قطرات تتساقط بخار الماء تشكيلها. 2، على البخار العجين إلى أن تهب الساخنة، والسماح لتبرد قليلا بعد النفط العائمة على سطح يعجن العجين الى الوراء في. 3، وعندما لا يتم استخدام العجين لاستخدام الاغطية البلاستيكية، سطح مكان جاف. / مسحوق اليد / كمية الصويا دقيق الأرز الدبق، ودرجة حرارة منخفضة ويقلب حتى لون مصفر قليلا ورائحة يمكن الدقيق المطبوخ.
