الخطوة 1
قطع الحبار المجففة إلى شرائح، والحبار المجفف، والفطر، والجمبري والمحار الحلو غسلها جيدا ثم ينقع لمدة 40 دقيقة بعد تمرغ المياه لا ينضب، والتي تم جمعها، وأضاف إلى الأرز المطبوخ معا، قطع الملفوف إلى شرائح الشكل، غارقة بالماء والملح لمدة 30 دقيقة وغارقة الأرز في الماء مدة 30 دقيقة ثم يغسل.
الخطوة 2
الفطر غارقة وإزالة واستنزاف المأكولات البحرية الجافة، وتمرغ المياه يتم جمع كل ذلك معا، والفطر ثم تمزيقه، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة أيضا لحم الخنزير، ولحم الخنزير الدهون أفضل خيار لمدة 8 دقيقة 2 دقيقة رقيقة أن الأنواع؛
الخطوة 3
في وعاء ويقلب استخراج دهن الخنزير جزء، والتركيز الصغيرة الملونة الجسد،
الخطوة 4
المقلية جانب اللحوم مجرفة، ثم إلى الزنجبيل مقلي.
خطوة 5
صب الفطر ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية المجففة المقلي معا لفترة من الوقت.
خطوة 6
استنزاف الأرز ثم سكب الماء في وعاء على مواصلة يقلب لفترة من الوقت، ومن المؤكد أن الأرز المقلي لجعل والأرز أن يكون أكثر دسم والكامل.
خطوة 7
يرش الملح صلصة والدجاج وفول الصويا ويقلب جيدا، لا تضيف الكثير من الملح، المأكولات البحرية المجففة نفسها لأن هناك المالح ونقع في الماء المالح جدا؛
الخطوة 8
جيدة المقلية طبخ الأرز في مجموعة متنوعة من المواد، وتصب في غمر المياه الجافة، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء، وإغلاق الغطاء، اضغط على مفتاح كوك. (يجب أن يضاف إلى ذلك كمية المياه لا أستطيع إعطاء رقم دقيق، Bijing جودة الحبوب ليست هي نفسها، وليس على نفس المكونات، إضافة الماء سيكون مختلفا، والحاجة إلى الصمود)؛
الخطوة 9
في وقت الانتظار للطبخ طبخ الأرز، مما يجعل الزبدة والبصل الأحمر، وعاء في كمية من الزيت والبصل الأحمر وقطع في نهاية صب، حريق صغير ببطء يقلى البصل حتى هش والبني.
الخطوة 10
وقد صب الزبدة في وعاء الاستعداد المقلية، وعموم المقلية الملفوف البقاء قليلا،
الخطوة 11
غسل واستنزاف الملفوف والأخضر في وعاء يقلى خارج، نقل إلى قليل من الملح ويقلب جيدا.
الخطوة 12
الأرز المطبوخ في وعاء مغلي الملفوف والزبدة والبصل الأحمر وسكب في نهاية البصل مختلطة بشكل موحد.
الخطوة 13
FIG النهائي.
