المطبخ الخاص لمقاطعة ليانتشنغ بمقاطعة فوجيان ، حيث توضع الأعشاب في النبيذ ، فهي مخصصة للروماتيزم وآلام المفاصل. تستخدم للطب والطعام. لحم بقر ، أمعاء ، لسان لحم بقري ، قلب لحم بقري ، رأس لحم بقري ، كوة لحوم البقر ، نودلز لحم الخنزير ، لحم خنزير أكثر من ثلاث قطط طب الأعشاب من أجل خاصة بدون وضع الكثير من الأعشاب نبيذ الأرز الدبق ستة أرطال من النبيذ الملح والطعم والنشا يمكنك وضع المزيد من النشا في اللحم

الخطوة 1

اشتريت لحم البقر الطازج وغسلته

الخطوة 2

يجب قطع الكرشة بسكين زهرة ، بحيث يكون طعمها طريًا ، ويتم تقطيع اللحم البقري إلى قطع كبيرة ، وأرفع طرف الثدي ، كلما كان ذلك أفضل.

الخطوه 3

قم بغلي هذه الأعشاب في الماء ، لا تضع الكثير من الماء ، بعد غليان الدواء ، قم بتصفية البقايا العشبية.

الخطوة 4

بعد تصفية الماء العشبي ، اسكب نبيذ الأرز اللزج الذي تصنعه بنفسك

الخطوة الخامسة

اهرسي النعناع المحلي والزنجبيل معًا واستخدميهما كغمس.

الخطوة السادسة

ضعي لحم البقر في الجرعة والنبيذ واطهيه لفترة طويلة ، لا تأخذي وقتًا طويلاً ، فقط اقبليه ، لحم البقر أحمر طري قليلاً!

الخطوة 7

هذا هو لحم البقر المطبوخ.

الخطوة 8

ضع الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم في مادة الغمس ، ثم صبها في نبيذ شابو ، ثم يمكنك غمس اللحم البقري وتناوله. من الأفضل شرب لحم البقر المسلوق ، يمكنك شربه مباشرة في الوعاء.