المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

بيض

 

4

 

زبادي

 

60G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

 زيت الذرة 1 قطرة من الملحقات 45g وعصير الليمون

 الزبادي نهج كعكة صغيرة 1 بياض البيض، فصل صفار البيض من صفار البيض وزيت الذرة

يحرك 2

3 إضافة اللبن

4 ضجة

5 بياض البيض حتى أضيف رقيق عصير الليمون، ثم يضاف السكر حتى رغوة جامدة

كعكة نخل الدقيق مزيج 6

7 يؤخذ 1/3 بروتين خليط مزيج صفار البيض ومزيج

8 الخليط داخل البويضة معجون بروتين صفار

يقلب 9

واتهم الخليط كعكة 10 حقيبة الأنابيب، وقطع في الجزء السفلي من في قالب، وضعت في فرن محمى على حرارة 120 درجة لمدة 30 دقيقة في مقذوف الفرعية. تم تعديله إلى 150 درجة في 5 دقائق