المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 كمية من السكر الأبيض الذرة كمية المواد المساعدة النفط الأبيض كمية الخل كمية كمية من الزبيب الحليب

 الزبيب الشيفون صغير نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد

2 منفصل الأبيض صفار البيض وبياض البيض والتي تم تركيبها على وعاء مائي يجب ضمان عدم وجود النفط

3 صفار البيض للضرب والتي تضيف الحليب والزيت. نخل الدقيق مرتين

ضجة الاستعداد 4

تم إضافة 5 البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء لتمرير

بعد تم إضافة 6 قطرات من الخل حتى رغوة جامدة سيكون دعوة للاستقرار فقاعات وضع البيض رأسا على عقب، وسوف لا يكون الخروج لإثبات

7 في الثالث من بياض البيض إلى خلط تمرير صفار البيض لصق

8 وهبوطا تهييج موحدة إلى حد كبير

9 ثم صب الثلثين الباقيين من زلال

10 صعودا وهبوطا أثار بسرعة خلطها بشكل تام ومن ثم وعاء يحمل بعض الاهتزازات، إلى اهتزاز فقاعات الهواء داخل

11 حقنها في كوب ورقة صغيرة مليئة 7 نقاط

جيا روتي ابنة الجذعية 12، وضعت على الباخرة والمقطر بالبخار المياه 25 دقيقة

بعد البخار جيدة 13 من السماح لتبرد وتقدم فورا