في بكين، وهناك إفطار دعا الأطفال فول، لا قراءة خاطئة، انها ليست الأطفال عصير فول الصويا، كما أنها ليست فول! حصلت على إضافة "الطفل" ذيل قليلا، فول - الأطفال، وهذا هو ما يسمى بكين القديمة الأكثر أصالة. Douzhi الطفل وجبة الإفطار من بكين القديمة، شعبية جدا مع السكان المحليين الحب، والتفكير في كيفية شرب الشراب دون تعب، وحتى هذه الحجة: "بكين Douzhi الأطفال، والأطفال راية شريان الحياة." ومع ذلك، شهدت الغرباء على المرضى! حتى أنه دعا إليها أكثر من غيرها "غير مستساغ" زعامة، ورأى أصدقاء قال أيضا: عادي! أن هذا تناقض كبير، في نهاية المطاف هو محرر لا؟
واتضح أن طعم بكين Douzhi القديم بعض، وقال "غريب" رائحة كريهة جدا، مثل طعم "pigwash خنزير" مثل الكثير من الناس تشعر بطعم فمن الصعب جدا أن يقبل، فول ديها بالفعل مكثفة نكهة الفول، لفترة أطول قليلا، والحلو الفول يكون في بعض الحامض، إذا الاستيلاء لحظة، والفاصوليا سيكون أكثر "تكثيف"، ويصبح الحامض طعم كريهة، الغرباء من الصعب بطبيعة الحال إلى قبول "غريب مثل "طعم.
بكين مقصد سياحي، لذلك الكثير من الناس السفر إلى بكين تنجذب أيضا لتذوق الأطفال Douzhi، ولكن معظم الناس سوف يشعر الغثيان رائحة، ببساطة لا تقبل، يمكن تذوق لقم قليلة من ذلك أمر نادر الحدوث، سوف هكذا أنه تساءل لماذا السكان المحليين لذلك من الصعب للشرب، حتى الأشياء مثيرة للاشمئزاز جدا لا تزال تحبه جدا ومتحمسا حيال ذلك؟
في الواقع، كما دوريان، مثل حليب الصويا بكين القديم له طعم فريد من نوعه، مثل شعبها هو الحب، كيف أن كل هذا لا يكفي، انها ليست مثل الناس يعتقدون أنه من الصعب قبول. بعد فول الشراب، ومعظم الناس لديهم اثنين من ردود الفعل: الأول هو مريض يشعر، نذرت أبدا للمس هذه الاشياء، والمدمنين والثانية لشرب بعد، بعد الطابور ولا الشراب لا يمكن أن يكون! لذا أوضح أن كل شخص ينبغي أن يفهم ذلك الحق.
بالنسبة للأجانب، ورائحة حامضة بكين الأطفال Douzhi قد يكون من الصعب حقا للشرب، وليس كما جيدة كما وعاء من الماء البارد لإرواء عطشهم. عطشى لبكين، Douzhi الطفل هو مثل العادات الشعبية، والمزاج، وأنه نوع من الحنين العميق، وهي مليئة الأفكار من الداخل والحنين إلى الماضي، هو ذكريات الطفولة!